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La mesure du poids

Mis à jour le 6/8/2019

1. Définition

La mesure du poids permet d'évaluer le développement staturo-pondéral du patient, ou de surveiller un régime ou une thérapeutique.

Par abus de langage, on emploie le terme « poids » comme synonyme de la « masse ». Effectivement, la masse correspond à la quantité de matière exprimée en Kilogramme (kg), alors que le poids est la force exercée sur un corps massique du faite de la pesanteur, exprimée en Newton (N).

2. Objectifs

  • Evaluer l'évolution de la courbe pondérale
  • Calculer l'indice de masse corporel (IMC)
  • Surveillance du développement corporel
  • Surveillance de la nutrition

3. Matériel nécessaire

  • Balance adaptée à l'âge du patient et de sa condition physique
  • Nécessaire à l'hygiène des mains
  • Solution détergente-désinfectante et chiffonnette

4. Procédure

4.1 Préparation du patient

  • Informer le patient sur les modalités du soin
  • Demander au patient de se dévêtir ou l'aide à se déshabiller
  • Proposer au patient d'uriner avant la pesée

4.2 Préparation du matériel

  • Nettoyer et désinfecter la balance entre chaque patient
  • Vérifier que la balance soit tarée

4.3 Réalisation

  • Effectuer la pesée du patient toujours dans la même tenue, si possible à jeun et à la même heure
  • Installer le patient sur la balance
  • Lui demander de ne pas bouger pendant la mesure
  • Lire le poids sur la balance
  • Revêtir le patient et le réinstaller
  • Nettoyer et désinfecter la balance
  • Réaliser une hygiène des mains : friction hydro-alcoolique ou lavage simple des mains
  • Notifications dans le dossier de suivi du patient :
    • Date et heure de la mesure
    • Noter le résultat de la mesure
    • Réactions du patient et collaboration
    • Réactions anormales, complications, incidents, accidents

5. Complications - Incidents - Accidents

  • Erreur de la mesure : balance non tarée, mauvaise position du patient, agitation du patient
  • Chute du patient

6. Surveillance

  • Surveiller la perte ou la prise de poids
  • Surveiller l'évolution de la courbe pondérale
  • Surveiller l'indice de masse corporel (IMC) : permet d'estimer l'excès de masse grasse dans le corps et de définir la corpulence.
    • IMC (kg/m2) = Poids (en kilogrammes : kg) divisé par la Taille (en mètres : m) au carré
    • IMC (kg/m2) = Poids (kg) / [Taille (m) x Taille (m)]
IMC = Poids (kg)
Taille (m) x Taille (m)
Classification de l'Indice de Masse Corporel (IMC) selon l'OMS
IMC (kg/m2) Classification de l'OMS
< 16 Maigreur sévère
16 - 16,99 Maigreur modérée
17 - 18,49 Maigreur légère
18,5 - 24,99 Poids normal
25 - 29,99 Surpoids
30 - 34,99 Obésité classe I
35 - 39,99 Obésité classe II
> 40 Obésité classe III
Rédaction
Rédaction Espacesoignant.com
Référence
  1. Organisation mondiale de la Santé. Body mass index - BMI [Internet]. World health organization. [cité 6 août 2019]. Disponible sur: http://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/nutrition/a-healthy-lifestyle/body-mass-index-bmi
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