Une glande est un amas de cellules sécrétant une ou plusieurs substances et formant un tissu macro et/ou microscopique
3 types de glandes :
Glande exocrine : sécrétion de substances se déversant à la surface de le peau ou d'une muqueuse, en dehors du sang
Glande endocrine : sécrétion de substances se déversant directement dans le sang ou la lymphe
Glande amphicrine ou mixte : sécrétion exocrine et sécrétion endocrine
1.2 Hormones
Une hormone est une substance à action physiologique spécifique sécrétée par une glande endocrine, et qui après avoir été véhiculée par le sang, va exercer un effet déterminé en d’autres points du corps, sur un organe cible
4 types d'hormones :
Hormones dérivées d'amines
Hormones lipidiques
Hormones peptidiques
Hormones stéroïdes
2. Pancréas
Le pancréas est une glande mixte (endocrine et exocrine) fixée à la partie postérieure de l'abdomen, en arrière de l'estomac, il s'étend du duodénum à la rate
2.1 Anatomie
Le pancréas comprend 4 parties :
Tête : contre le duodénum
Col : partie rétrécie qui relie la tête au corps
Corps : partie moyenne qui relie le col à la queue
Queue : extrémité en forme de pointe
Le pancréas a 2 conduits excréteurs :
Conduit pancréatique principal de Wirsung : naît au niveau de la queue du pancréas puis s'unit avec l'extrémité inférieure du conduit cholédoque pour former l'ampoule biliopancréatique, puis se déverse dans le duodénum
Conduit pancréatique accessoire de Santorini : naît au niveau de la tête du pancréas puis de déverse dans le duodénum
2.2 Histologie
Le pancréas est constitué de 2 types de cellules :
Cellule acineuse : constitue la fonction exocrine qui produit le suc pancréatique
Sécrétion électrolytique :
Bicarbonate de sodium
Sécrétion enzymatique :
Amylase : enzyme permettant le métabolisme de l'amidon et des dextrines en sucres réducteurs assimilables
Lipase : enzyme permettant le métabolisme des triglycérides
Ilots de Langerhans : constitue la fonction endocrine qui régule la glycémie
Sécrétion hormonale :
Insuline : hormone hypoglycémiante, secrétée par les cellules bêta (β) des îlots de Langerhans
Glucagon : hormone hyperglycémiante, secrétée par les cellules alpha (α) des îlots de Langerhans
Somatostatine : hormone inhibitrice de la libération d’insuline, de glucagon et de la gastrine, secrétée par les cellules delta (Δ) des îlots de Langerhans
3. Hormones pancréatiques
3.1 Insuline
L'insuline est hormone hypoglycémiante, secrétée par les cellules bêta (β) des îlots de Langerhans du pancréas :
Favorise la pénétration du glucose à l'intérieur des cellules
Favorise le stockage du glucose sous forme de glycogène
Inhibe tous les processus de dégradation du glycogène en glucose
Inhibe la fabrication de glucose à partie des lipides ou des protides
L'insuline a un effet hypokaliémiant :
Stimule la captation du potassium (K) par les cellules musculaires et hépatiques par stimulation de la Na+, K+-ATPase
La sécrétion d'insuline est déclenchée par différents facteurs :
L'élévation de la glycémie
L'action de certaines hormones
Les facteurs nerveux
3.2 Glucagon
Le glucagon est une hormone hyperglycémiante, secrétée par les cellules alpha (α) des îlots de Langerhans du pancréas :
Favorise la glycogénolyse : libère le glucose à partir du glycogène
Favorise la fabrication de glucides à partir d'acides aminés
La sécrétion de glucagon est contrôlée par :
Le taux plasmatique du glucose
L'action de certaines hormones
Le système nerveux
3.3 Somatostatine
La somatostatine hormone inhibitrice, secrétée par les cellules delta (Δ) des îlots de Langerhans du pancréas :
Inhibition de l'hormone de croissance
Inhibition de l'hormone thyréotrope
Inhibition de la libération d'insuline
Inhibition de la libération de glugon
Inhibition de la libération de la gastrine
Rédaction
Morgan PITTE Infirmier Cadre de santé
Illustration
Pitte, M. (2019). Pancréas.
Pitte, M. (2019). Régulation de la glycémie.
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